آیا تا به حال کودکی را در حال نوشیدن قهوه دیدهاید و ندانید چه فکری کنید؟ این روزها این صحنه در کافهها بسیار رایج است و بسیاری از والدین را سردرگم میکند. آیا این یک تشریفات بیضرر برای ورود به دنیای بزرگسالی است یا یک خطر سلامتی که باید از آن اجتناب کنیم؟ بیایید دنیای پیچیده کودکان و قهوه را بررسی کنیم، از علم پشت آن گرفته تا داستانهای صمیمانه خانوادههای واقعی.

پرسش بزرگ: کافئین و اختلال ADHD چطور؟
یک ایده محبوب که به صورت آنلاین دست به دست میشود، «تست قهوه» است؛ برخی والدین معتقدند دادن کافئین به کودک مبتلا به ADHD میتواند اثر آرامبخش داشته باشد. منطق این ایده قابل قبول به نظر میرسد: از آنجایی که بسیاری از داروهای ADHD محرک هستند، آیا کافئین، به عنوان یک محرک دیگر، نباید عملکرد مشابهی داشته باشد؟ با این حال، علم داستان دیگری را روایت میکند. یک بررسی در سال ۲۰۲۳ در مجله Frontiers in Psychiatry نشان داد که اگرچه کافئین ممکن است باعث افزایش موقت توجه شود، اما به کاهش علائم اصلی ADHD مانند بیشفعالی یا تکانشگری کمکی نمیکند. گروه حامی ADHD به نام CHADD نیز استفاده از کافئین به عنوان درمان را توصیه نمیکند و بر اثرات غیرقابل پیشبینی آن و پتانسیل ایجاد اختلال در خواب و اشتها تأکید میکند. به طور خلاصه، قهوه ابزاری برای تشخیص یا درمان ADHD نیست؛ فقط یک محرک دیگر در این ترکیب است.

هشدار یک متخصص: دیدگاه یک متخصص تغذیه کودکان
وقتی صحبت از توصیههای تخصصی به میان میآید، پیام واضح است. متخصص تغذیه کودکان، مالینا مالکانی (MS, RDN, CDN)، به شدت با معرفی قهوه به کودکان مخالف است. او توضیح میدهد: «آکادمی اطفال آمریکا مصرف کافئین را برای کودکان توصیه نمیکند، زیرا مغز در حال رشد و بدن کوچکتر آنها به اثرات محرک آن حساستر است.» به گفته مالکانی، هیچ مقدار ایمنی از کافئین برای کودکان تعیین نشده است. حتی دوزهای کم میتواند منجر به افزایش ضربان قلب، تشدید اضطراب و اختلال قابل توجه در الگوهای خواب و تمرکز شود. اگرچه ممکن است یک سرحالی سریع قابل مشاهده باشد، اما مصرف منظم میتواند به رشد شناختی آسیب برساند، بر رشد تأثیر منفی بگذارد و عاداتی ایجاد کند که جایگزین گزینههای مغذیتر شوند.
روی دیگر فنجان: دیدگاه والدین
با وجود هشدارهای پزشکی، بسیاری از والدین خود را در یک منطقه خاکستری مییابند که در آن قوانین با زندگی واقعی تلاقی میکنند. برای برخی، مقدار کمی قهوه به ابزاری برای ارتباط و سنت تبدیل میشود.
- پیوندی با گذشته: وبلاگنویس حوزه والدین، ایمی وب، خاطرات کودکی خود را از مادربزرگش به یاد میآورد که «شیر قهوه» درست میکرد – مقداری قهوه در مقدار زیادی خامه شیرین شده. وقتی پسرش کنجکاو شد، او این سنت را ادامه داد. برای او، این موضوع کمتر به کافئین مربوط بود و بیشتر به اشتراکگذاری یک خاطره خانوادگی عزیز تبدیل شد.
- یک خوراکی ویژه: نویسنده محتوا، کیلا رز هال، از قهوه به عنوان یک آیین ویژه با پسرانش استفاده میکند. یک فراپوچینوی مشترک در یک گردش دونفره به لحظهای از شادی و ارتباط تبدیل میشود. این یک عادت روزانه نیست، بلکه یک خوراکی است که یک روز خاص را خاطرهانگیزتر میکند.
- یک معرفی ملایم: نویسنده مقاله داستان شخصی خود را از پدرش به اشتراک میگذارد که بعد از شام یک قطره کوچک قهوه تلخ را روی یک قاشق چایخوری به او میداد. این آیین ساده، قهوه را از یک وسوسه ممنوعه به یک طعم آشنا تبدیل کرد. این یک راه بیدردسر برای مدیریت کنجکاوی بدون ایجاد درگیری بود.

جرعه نهایی ما: نتیجهگیری چیست؟
بنابراین، آیا بچهها میتوانند قهوه بنوشند؟ اجماع متخصصان این است که کودکان خردسال به دلیل خطرات مرتبط با کافئین نباید به طور منظم آن را بنوشند. علاوه بر این، هرگز نباید از آن به عنوان جایگزینی برای مشاوره پزشکی یا درمان بیماریهایی مانند ADHD استفاده شود. با این حال، همانطور که داستانهای بسیاری از والدین نشان میدهد، یک جرعه گاهبهگاه و تحت نظارت میتواند چیزی فراتر از خود نوشیدنی باشد. میتواند لحظهای برای پیوند، یک خاطره مشترک یا راهی ملایم برای پذیرش تمایل کودک به احساس بزرگسالی باشد. کلید اصلی در اعتدال، نیت و قرار دادن ارتباط پیش از کافئین است.
منبع: Kars4Kids Parenting