امنیت غذایی به معنای دسترسی پایدار، فیزیکی و اقتصادی تمام مردم به غذای کافی، ایمن و مغذی برای رفع نیازهای غذایی و ترجیحات آنها جهت داشتن یک زندگی فعال و سالم است. در بسیاری از مناطق روستایی و دورافتاده جهان، بهویژه در جنگلهای آمازون، گوشت حیوانات وحشی نقش کلیدی در تأمین این امنیت دارد. این منبع، پروتئین، آهن، روی و سایر ریزمغذیهای ضروری را فراهم میکند که ممکن است از طریق کشاورزی سنتی یا بازارهای محلی به راحتی در دسترس نباشند. کاهش دسترسی به این منبع به دلیل جنگلزدایی یا شکار بیرویه، مستقیماً به سوءتغذیه و افزایش آسیبپذیری جوامع محلی منجر میشود. بنابراین، مدیریت پایدار حیات وحش نه تنها یک مسئله زیستمحیطی، بلکه یک ضرورت برای سلامت عمومی و توسعه انسانی است.
آیا تا به حال رویای برداشت سبزیجات تازه را درست از خانه خود داشتهاید، بدون توجه به فصل یا اینکه اصلاً حیاط خلوت دارید یا نه؟ با باغهای هیدروپونیک عمودی، این رویا میتواند به واقعیت تبدیل شود. این سیستمهای نوآورانه به شما امکان میدهند مقدار قابل توجهی محصول را در فضایی کوچکتر از یک قفسه … Read more
در دنیای کشاورزی، ما به فراز و نشیبهای مداوم، شبیه به یک ترن هوایی، عادت کردهایم. این یک جمله به تنهایی واقعیت روزمره جوامع کشاورزی در سراسر بریتانیا را به تصویر میکشد. این دنیایی است پر از اوجهای هیجانانگیز و فرودهای چالشبرانگیز که اغلب توسط نیروهایی فراتر از کنترل یک کشاورز هدایت میشود. به این … Read more