دولتها و سازمانهای بهداشتی در سرتاسر جهان در حال پیادهسازی استراتژیهایی برای کاهش مصرف سدیم در سطح جمعیت هستند. این اقدامات شامل الزام به برچسبگذاری اجباری میزان سدیم، تعیین اهداف داوطلبانه برای کاهش سدیم توسط تولیدکنندگان نوشیدنی و کمپینهای آگاهی عمومی درباره خطرات نمک اضافه است. برخی کشورها مالیات بر نوشیدنیهای پرسدیم اعمال کردهاند تا مصرف آنها را کاهش دهند. درک این اقدامات سیاستی به مصرفکنندگان کمک میکند تا بستر وسیعتری برای کاهش سدیم ببینند و از حمایتهای جامعه برای محیطهای غذایی سالمتر بهرهمند شوند.
آیا میدانید نوشیدنیهای پر سدیم میتوانند فشار خون شما را تحت تأثیر قرار دهند؟ این نوشیدنیها بیش از آنچه فکر میکنید مقدار نمک دارند و سدیم اضافی میتواند باعث تنگ شدن رگها شود، بهطوری که قلب مجبور به کار سختتر میشود. دانستن میزان سدیم موجود در نوشابههای محبوب، نوشیدنیهای ورزشی و آبهای طعمدار به شما … Read more